Mini palets de veau haché, chou kale et patate douce
Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Total : 1h05 Ingrédients : 600g de haché de veau 500g de patate douce 250g de chou kale Basilic Graines de courge torréfiées …
Velouté de pâtisson
Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Total : 40 min Ingrédients : 1L d’eau 2 cubes de bouillon de volaille 2 pincées de muscade Persil Basilic Poivre Sel 1 pâtisson 410g …
Lasagnes au saumon et aux épinards
Préparation : 30 min Cuisson 30 min Temps total : 1h Ingrédients : 1 dé de safran 1 paquet de lasagnes 1 citron Huile d’olive Parmesan 500g de mascarpone 400g de saumon 2 …
Asperges blanches à la Flamande
Ingrédients: 12 asperges blanches, 1/2 jus de citron, 2 oeufs durs, 75 g de beurre doux, 1 poignée de persil plat, sel et poivre. Préparation: Epluchez les asperges de la …
Quiche Butternut, Lardons et Oignons
Ingrédients : 1 pâte brisée 1 oignon 200 g de lardons 500 g de chair de butternut 3 œufs 25 cl de lait 70 g d’emmental râpé 1 cuil. à …
Soupe de Butternut et Patate Douce
Ingrédients : 600 g butternut485 g patate douce450 ml eau400 ml lait de coco370 g carottemuscade en poudremélange d’épices à pain d’épicessel Préparation : Épluchez à l’aide d’un économe et …
Soupe Patate douce, Carottes et Cacahuètes grillées
Ingrédients : 500 g patates douces 200 g carottes 3 gousses ail 1 oignon (jaune) 20 cl lait de coco (ou crème fraîche) 3 brins coriandre ( ou persil ) …
Moussaka Grecque
Ingrédients ( pour 4 personnes ) 2 aubergines 6 pommes de terre 500 g de boeuf haché 5 tomates (+/- une demie brique de coulis de tomate) 1 oignon Huile …
Petits pois à la Française
Petits pois à la Française Ingrédients (4 personnes) 1 kg de petits pois avec les cosses 50g de lardons fumés 1 oignon blanc Quelques feuilles de salade laitue Un …
Croquettes de légumes au poulet
Croquettes de légumes au poulet Ingrédients (4 personnes) 200g de filet de poulet 200g de petits pois 200g de maïs 60g de farine 50g d’emmental râpé 40g de …