Tarte au potimarron
Ingrédients : 1 kg de potimarron 1pâte brisée 50g de gruyère râpé 1 oeuf 20g de crème fraîche 2 c.à.s. de crème fraîche sel, poivre Laver le potimarron, le couper …
Velouté de Champignons
Ingrédients : 3 c.à.s. de beurre 1 oignon moyen 250g de Champignons Bruns de paris 1 c.à.s. de farine 1/4 de litre de bouillon 1/2 litre de lait 2 …
Gratin de navets façon pommes boulangères
Ingrédients (pour 4 personnes) : – 1 kg de navets – 5 oignons moyens – 1 gousse d’ail – 80 g de beurre – 1 petit bouquet de thym frais …
Ouverture de notre nouveau site Internet
C’est avec plaisir que nous vous informons de l’ouverture de notre nouveau site internet. Après plusieurs semaines de développement, nous sommes heureux de pouvoir vous présenter notre nouvelle boutique en …
Madeleines au Potiron
Ingrédients : 200gr de Musquée de Provence ( soit environ 500gr brut) 1 noix de beurre 3 œufs entiers 100gr de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique 200gr …
Tatin d’endives
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 6 belles endives 30g de beurre demi-sel 2 c.à.s. de miel liquide 20 cl de crème fraîche épaisse sel et poivre Coupez les endives …